 |
| Font |
Podem entendre que aquest terme es refereix a la capacitat que tenim per decidir els productes que volem menjar, produir, i escollir els productes que volem consumir.
Però realment comptem amb aquesta sobirania alimentària? Després d’haver realitzat aquest projecte puc dir que no.
Moltes vegades creiem que escollim el que mengem, però realment no sempre és així, hem de saber d’on ve el que consumim, com s’ha elaborat i en quines condicions.
A l'informar-me sobre aquest tema i fixar-me en els aliments que entren a casa meva, he pogut veure que en alguns supermercats es venen productes considerats de proximitat quan en realitat no ho son.
Per exemple alguns iogurts o llets del Mercadona, van tenir polèmica al ser venuts com a producte espanyol quan en realitat eren produïts a França.
Això perjudica als productors espanyols, com per exemple a l’Organització de Productors de Llet (OPL), que en alguna ocasió han denunciat aquests fets i han demanat que la població aposti per productes de proximitat.
Exemples de productes:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada